île de MENJANGAN au nord ouest de BALI
Les coqs sélectionnés pour les combats. ils sont isolés dans des cages pour les rendre plus agressifs. Les combats font partie intégrante de certains rituels, mais beaucoup font l'objet de paris et sont illégaux.
Les fèves de cacao
Les salaks ou fruits du serpent : une chair blanche croquante et sèche qui a un goût délicieux de poire acide
Les grains de café Robusta
S'il n'existe pratiquement aucun chien à JAVA, nous en avons beaucoup vus à BALI. Hormis la couleur du poil, ils se ressemblent tous, ce qui correspond, je suppose, à l'évolution naturelle en l'absence de toute sélection de race.
Les poubelles de tri sélectif commencent à apparaitre
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